菜单

Planche de charcuterie, fromage ou mixte ( 1 pers / à partager à deux, ou pas ! )

Planche de charcuterie, fromage ou mixte ( 2 pers / à partager à deux, ou pas ! )

Terrine du chef, Chutney de poire

Foie gras de canard IGP Sud-Ouest mi-cuit, chutney de poire,

Potage de poireaux, chantilly au lard

Haddock, mousse de betterave

Camembert rôti, ail et poire

Encornets à l'espagnole, écrasé de pommes de terre aux agrumes

Ballotine de Julienne tomates confites, risotto aux herbes et son émulsion

Pièce du boucher 180 gr

Entrecôte grillée 250 gr

Tartare de boeuf au pesto rouge

Pilons de poulet lardés, sauce miel, tomates et whisky, purée de topinambour

Navarin d'agneau, pommes sarladaise

Lasagnes de boeuf

Penne bolognaise

Penne au gorgonzola et pesto rouge

Assiette de fromages affinés

Crème brulée aux fèves de Tonka

Mousse au chocolat noir

Tarte fine aux pommes, crème noisette

Finger cacahuète, dacquoise noisette et mousse choco

Un café ou thé avec une dégustation de nos desserts maison

crumble au fruits rouge

Un café ou thé avec une dégustation de nos desserts maison

Thé gourmand

Un café ou thé avec une dégustation de nos desserts maison

Nos glaces et sorbets,

Parfums : Vanille, chocolat, rhum-raisin, framboise, pistache, café, coco, mangue ...

Nos glaces et sorbets

Parfums : barbe à papa, vanille, chocolat, limoncello, rhum-raisin, framboise, pistache, café, passion, tiramisu, marron, mandarine, coco, mangue

Steack haché frites ou lasagne + 1 boule de glace et un sirop à l'eau