菜单

Planche de charcuterie, fromage ou mixte ( 1 pers / à partager à deux, ou pas ! )

Planche de charcuterie, fromage ou mixte ( 2 pers / à partager à deux, ou pas ! )

Terrine du chef au piment d'Espelette

Oeuf cocotte à la Normande

Crème de camembert et pommes déglacées au calva

Cassolette d'escargots crème d'ail

Capuccino de foie gras, churros aux épices

Mille feuilles saumon, betterave, avocat

Filets de rouget, coulis de tomates

Nage de Saint-Jacques et gambas

Lait de coco, gingembre et coriandre

Pavé de thon rouge sur lit de pipéradedes ours

Pièce du boucher 180 gr

Entrecôte* grillée 250 gr

Tartare de boeuf, préparé ou non

Ballotine de poulet à l'estragon, crème de citron

Sauté de veau du sud ouest

Noix de joue de porc confite

Bruschetta Euskadi

Piperade, fromage de Brebis, jambon de Bayonne, roquette & origan

Bruschetta des Halles

Sauce tomate, mozzarella, merguez, viande hachée, oignons, œuf & origan

Bruschetta Provençale

Sauce tomate, légumes provençaux, mozzarella & origan

Gratin de macaronis aux 3 fromages et légumes

Lasagne de boeuf Bolognaise

Salade Norvégienne

saumon mariné, oeuf poché, oignon, avocats, pomme de terre et tomate

Salade de chèvre chaud lardé sur toast

salade, tomates cerises, chèvre Sainte Maure, lard, pomme, toast

Crème brulée

Tarte au citron

Véritable macaron aux fruits de saison

Mousse choco

Café ou thé gourmand

Un café ou thé avec une dégustation de nos desserts maison

Nos glaces et sorbets

Parfums : Vanille, chocolat, rhum-raisin, framboise, pistache, café, coco, mangue ...

Nos glaces et sorbets

Parfums : barbe à papa, vanille, chocolat, limoncello, rhum-raisin, framboise, pistache, café, passion, tiramisu, marron, mandarine, coco, mangue

Steack haché frites ou lasagne + 1 boule de glace